Sagrantino di Montefalco Tabarrini DOCG Colle Grimaldesco 2007 750ml

€55.00
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Questo vino è ottenuto dalla pigiatura di uve Sagrantino provenienti esclusivamente dai nostri vigneti. La nostra famiglia da generazioni attende la giusta maturazione delle uve, sceglie con cura i migliori grappoli ed osserva, rispettosa, l’antica tradizione enologica. L’invecchiamento avviene come da usanza in botti di rovere per almeno 12 mesi, e poi affinato in bottiglia.

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Questo vino è ottenuto dalla pigiatura di uve Sagrantino provenienti esclusivamente dai nostri vigneti. La nostra famiglia da generazioni attende la giusta maturazione delle uve, sceglie con cura i migliori grappoli ed osserva, rispettosa, l’antica tradizione enologica. L’invecchiamento avviene come da usanza in botti di rovere per almeno 12 mesi, e poi affinato in bottiglia. Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato, ha un bouquet complesso capace di sollecitare al naso sensazioni intense di frutti di sottobosco, liquerizia e cuoio; al gusto di concerti di profumi si completa con un notevole corpo ed una struttura di grande spessore. Si consiglia come abbinamenti tutti nobili piatti della tradizione gastronomica italiana. Servire ad una temperatura di 18-20°C.   “…il vino è gioia, il vino è sorriso, la vite è l’albero del paradiso…”

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