La tradizione del vino a Montefalco, in Umbria, è più antica persino delle sue superbe chiese romaniche e si esprime in modo eccezionale con il Sagrantino, vitigno autoctono caratterizzato dalla sua unicità.
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La tradizione del vino a Montefalco, in Umbria, è più antica persino delle sue superbe chiese romaniche e si esprime in modo eccezionale con il Sagrantino, vitigno autoctono caratterizzato dalla sua unicità. Collepiano è l’area di produzione del Sagrantino di Montefalco e indica la tipica dolce pendenza delle nostre colline. Il Sagrantino di Montefalco Collepiano presenta una struttura complessa e ricca. Ha colore rubino intenso, sentori di frutta di bosco, di cuoio e di vaniglia; al palato è possente, armonico ed elegante. Ideale per gli abbinamenti con carni rosse, con la selvaggina, e con importanti piatti della cucina internazionale.