Honeydew Honey 500g
La melata è una secrezione zuccherina emessa da insetti che si nutrono della linfa delle piante.Le gocce di melata rimangono sulla superficie delle foglie e dei rami, qui vengono raccolte dalle api che se ne nutrono.
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La melata è una secrezione zuccherina emessa da insetti che si nutrono della linfa delle piante.Le gocce di melata rimangono sulla superficie delle foglie e dei rami, qui vengono raccolte dalle api che se ne nutrono. La melata ha un sapore molto meno dolce del miele, non cristallizza e si presenta particolarmente scura, aromatica e densa. Ha una concentrazione inferiore di zuccheri ed al tempo stesso una maggiore concentrazione di aminoacidi, sali minerali ed oligoelementi (Manganese, Zinco, Cobalto, Zolfo e Fosforo). Per tale ragione è indicata per nutrire, riparare e sostenere il sistema nervoso ed in particolare le funzioni cerebrali. Regola il tono neurologico, migliora la capacità di lavoro intellettuale, può stimolare l’appetito, calmare la tosse, placare l’asma e aumentare la secrezione dell’urina. Il Miele di Melata ha effetto regolatore sia sui cicli mestruali che sulla flora intestinale. Grazie alla sua ricchezza di sali minerali, il Miele di Melata è ottimo anche per chi fa attività sportiva.