Sagrantino di Montefalco Perticaia DOCG 2013 750ml
33,00 €
Tasse incluse
Rosso rubino intenso con sfumature granato (tipico del vitigno Sagrantino).
BOUQUET:Speziato, con sentori di cannella, che non deve coprire gli aromi di frutta rossa, ciliegia o amarena, che può evolvere a prugna secca con l’affinamento in bottiglia.
GUSTO: Molto pieno e persistente, piuttosto tannico con fondo amarognolo gradevole.
ABBINAMENTO: Con secondi piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati.
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UVAGGIO: Sagrantino 100%.
AFFINAMENTO: 36 mesi totali, previsti dal disciplinare di produzione, così ripartiti:
12 mesi in legno piccolo - Barriques o Tonneaux;
12 mesi in acciaio;
12 mesi in bottiglia.
COLORE: Rosso rubino intenso con sfumature granato (tipico del vitigno Sagrantino).
BOUQUET:Speziato, con sentori di cannella, che non deve coprire gli aromi di frutta rossa, ciliegia o amarena, che può evolvere a prugna secca con l’affinamento in bottiglia.
GUSTO: Molto pieno e persistente, piuttosto tannico con fondo amarognolo gradevole.
ABBINAMENTO: Con secondi piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati.
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Rosso rubino intenso con sfumature granato (tipico del vitigno Sagrantino).
BOUQUET:Speziato, con sentori di cannella, che non deve coprire gli aromi di frutta rossa, ciliegia o amarena, che può evolvere a prugna secca con l’affinamento in bottiglia.
GUSTO: Molto pieno e persistente, piuttosto tannico con fondo amarognolo gradevole.
ABBINAMENTO: Con secondi piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati.