Grappa di Sagrantino di Montefalco Antonelli Riserva 500ml

Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva sagrantino.

Apparecchio distillatorio: alambicco di rame a bagnomaria; ciclo discontinuo.

Con il sistema di riscaldamento a “bagnomaria” la caldaia è immersa nell’acqua calda o nel vapore. Così facendo, il riscaldamento della vinaccia avviene in modo graduale ed uniforme, assicurando un prodotto di qualità superiore.

Colore: limpida e brillante .

Olfatto: di forte intensità, conserva gli aromi fruttati del vitigno. 

Gusto: secca, morbida e delicata. 

Temperatura di servizio: 9-13°C