Fagiolina del Trasimeno 300g
La fagiolina contiene una quantità maggiore di fibra alimentare rispetto agli altri fagioli.
Un legume dal sapore delicato e dalla buccia molto molto tenera: per questo motivo non necessita di ammollo, va semplicemente lessata in abbondante acqua per circa 45 minuti.
Si può gustare da sola con un filo d’olio extravergine d’oliva oppure può accompagnare pesce, carni o arricchire zuppe.
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La fagiolina contiene una quantità maggiore di fibra alimentare rispetto agli altri fagioli.
Un legume dal sapore delicato e dalla buccia molto molto tenera: per questo motivo non necessita di ammollo, va semplicemente lessata in abbondante acqua per circa 45 minuti.
Si può gustare da sola con un filo d’olio extravergine d’oliva oppure può accompagnare pesce, carni o arricchire zuppe.