Fave Spezzate Decorticate 450g
L’eliminazione della sottile pellicina presente sul seme le rende più digeribili e perfette soprattutto per preparazioni cremose, sono adatte per purè o creme. Si usano le fave anche per preparare delle ottime minestre e zuppe.
Cottura 15-20 minuti senza ammollo.
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L’eliminazione della sottile pellicina presente sul seme le rende più digeribili e perfette soprattutto per preparazioni cremose, sono adatte per purè o creme. Si usano le fave anche per preparare delle ottime minestre e zuppe. Le fave sono ricche di proteine, ferro, fibra, sali minerali. Le fave sono indicate per combattere l’anemia. Sono energizzanti, depurative e toniche. Adatte agli sportivi, ai bambini debilitati, a chi soffre di astenia da cambio di stagione.
Cottura 15-20 minuti senza ammollo.